Zuppa di pesce con farro
naturalmente |
DA RISCALDARE
Una ricetta con antiche radici, basti pensare che ogni luogo di mare custodisce orgogliosamente la propria versione. Pesce fresco e un’attenta preparazione sono il segreto per ottenere il trionfo di gusto che questo piatto sa regalare. Un piatto povero secondo la tradizione, ma da sempre ricco di animo e sapore, capace di trasportare in riva al mare.
- Tecnologia sottovuoto per la cottura e conservazione
- Shelf-life (conservazione): 30 giorni
- Spedizione 5-10 giorni con camion refrigerato per mantenere la qualità
INGREDIENTI:
Zuppa di pesce (75%) (Cozze, vongole, seppie, mazzancolle (mazzancolle tropicali, acqua, stabilizzanti: E451, E452), merluzzo, orata, coda di rospo, pomodori ciliegino, cipolle, vino bianco (contiene solfiti), olio extravergine di oliva, sedano, farina di riso integrale, brandy, sale, semi di finocchio, aglio, prezzemolo, pepe), farro (24%), basilico fresco.
ALLERGENI:
Prodotto in uno stabilimento che lavora anche uova, latte, soia, sesamo, frutta a guscio.OGM ASSENTI.
PESO NETTO:
250g
PREPARAZIONE:
Bagnomaria: Portare ad ebollizione l’acqua. Spegnere il fuoco ed immergere la confezione chiusa a bagnomaria per 4/5 minuti.
Microonde: togliere le clips, scaldare per 2 minuti 800/1000 watt e tirare verso di se la linguetta.
Informazioni nutrizionali |
per 100g |
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Energia |
557 kj, 132 kcal |
Grassi | 3,2g |
di cui acidi grassi saturi | 0,5g |
Carboidrati | 11,1g |
di cui zuccheri | 2,1g |
Proteine | 13,6g |
Sale | 0,627g |