Zucchine condite
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Zucchine condite
Piatti in vaschetta

Zucchine condite

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naturalmente
Senza Lattosio

DA RISCALDARE

Ricetta tipica libanese, rappresenta un ottimo piatto unico, vegetariano. L’ingrediente principale è il “bulgur”, termine di origine turca e significa “orzo bollito” mentre in Italia si parla di “grano spezzato”. Si tratta di un alimento nato e diffuso in Medio Oriente, dalle origini antichissime e dalla consistenza simile al cous cous che viene accompagnato da un misto di verdure di stagione mondate e dal profumo orientale.

  • Tecnologia sottovuoto per la cottura e conservazione
  • Shelf-life (conservazione): 30 giorni
  • Spedizione 5-10 giorni con camion refrigerato per mantenere la qualità

 

INGREDIENTI:
Bulgur (frumento, grano duro), sedano, peperoni, pomodori, zucchine, olio extravergine di oliva, succo di limone (contiene solfiti), sale, prezzemolo, menta, cumino, peperoncino.

ALLERGENI:
Prodotto in uno stabilimento che lavora anche pesce, crostacei, molluschi, uova, latte, soia. OGM ASSENTI.

PESO NETTO:
200g 



PREPARAZIONE:
Bagnomaria: Portare ad ebollizione l’acqua. Spegnere il fuoco ed immergere la confezione chiusa a bagnomaria per 4/5 minuti.

Microonde: togliere il prodotto dalla confezione e versare in una pirofila adeguata e scaldare per 3/4 minuti in posizione max.

Padella/Pentola: riscaldare per 3/4 minuti a fuoco moderato Il prodotto deve raggiungere i +72°C al cuore.

 

 

Informazioni nutrizionali
 per 100g
Energia
 678 kj, 162 kcal
Grassi 4,3g
di cui acidi grassi saturi 0,6g
Carboidrati 23,3g
di cui zuccheri 1,6g
Proteine 4,3g
Sale 0,867g
Materie prime fresche e di stagione.
VERO© EASYCOOKING EASYEATING

Senza conservanti e coloranti

Tutti i nostri prodotti si distinguono per la minuziosa attenzione nella scelta delle materie prime fresche e nella loro lavorazione al fine di preservare nel tempo le caratteristiche nutrizionali e garantire la qualità.

Mangiare non è solo nutrirsi

Le ricette e gli ingredienti dei nostri piatti sono il frutto di tradizioni culturali in continua evoluzione, sono uno strumento per riscoprire le nostre origini, per viaggiare verso nuovi orizzonti cosi’ come per sperimentare nuovi abbinamenti e contaminazioni. 

Le nostre ricette si ispirano alle tradizioni dei nostri territori di origine (Veneto e Marche) sia per trasmettere i nostri valori culturali che per lavorare sempre con ingredienti “vicini” alla nostra cucina, possibilmente a KM 0 e biologici. 

Conservazione fino a 30 giorni, senza alterare il gusto e le proprietà

La cottura a bassa temperatura garantisce il sapore dei piatti come appena cucinati fino a 30 giorni dalla loro preparazione.  I piatti VERO© si mantengono in un normale frigorifero e si riscaldano in pochi minuti. 

#EASYEATING
Mantenimento dei macronutrienti all'interno dei piatti

Grazie alla cottura a bassa temperatura, i nostri piatti, mantengono inalterate tutte le proprietà nutritive che solitamente vanno perdute durante la preparazione degli alimenti: le proteine e vitamine, i sali minerali, gli aromi e i profumi.