Piatti in vaschetta

Spaghetti allo scoglio

Name: Spaghetti allo scoglio
Brand: Piatti in vaschetta
Availability: InStock

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naturalmente
Senza Lattosio

DA RISCALDARE

Un primo piatto italiano, a base di spaghetti e di frutti di mare come molluschi e crostacei di origine meridionale. E fu proprio in Sicilia che nacque lo spaghetto allo scoglio: si chiama così perché, in origine, si realizzava proprio con pezzi di scoglio saltati in una pentola e da cui si staccavano gli “animaletti di scoglio” ancora vivi.

Tecnologia sottovuoto per la cottura e conservazione
Shelf-life (conservazione): 30 giorni
Spedizione 5-10 giorni con camion refrigerato per mantenere la qualità

INGREDIENTI:
Ragù di pesce (brodo di pesce (pesce vario, cipolla, sedano, vino bianco, olio extravergine di oliva, alloro, pepe nero), seppie, merluzzo, mazzancolle, cozze, salsa bisque (scampi, cipolle, sedano, olio extravergine di oliva, olio di semi di girasole, farina di grano tenero tipo "00", brandy, alloro), vongole, vino bianco, salsa roux (farina di grano tenero tipo "00", burro), concentrato di pomodoro (pomodoro, sale), olio extravergine di oliva, olio di semi di girasole, sale, pepe nero, aglio, peperoncino), spaghetti, sale.

ALLERGENI:
Prodotto in uno stabilimento che lavora anche uova e soia. OGM ASSENTI.

PESO NETTO:
250g

PREPARAZIONE:
Bagnomaria: Portare ad ebollizione l’acqua. Spegnere il fuoco ed immergere la confezione chiusa a bagnomaria per 4/5 minuti.

Microonde: togliere il prodotto dalla confezione e versare in una pirofila adeguata e scaldare per 3/4 minuti in posizione max.

Padella/Pentola: riscaldare per 3/4 minuti a fuoco moderato Il prodotto deve raggiungere i +72°C al cuore.

Informazioni nutrizionali	per 100g
Energia	816 kj, 193 kcal
Grassi	3,4g
di cui acidi grassi saturi	1,5g
Carboidrati	27,3g
di cui zuccheri	0,9g
Proteine	11,4g
Sale	1,532g

Materie prime fresche e di stagione.

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Come funziona

1. Scegli il tuo box

Tutti i piatti sottovuoto VERO© sono venduti in confezioni da 12 o 24 piatti. Scegli tra una selezione di primi, secondi, contorni o vegani, quello che fa per te.

2. Aggiungi i piatti che preferisci

Crea il tuo box con i piatti che ti piacciono di più. Scegli tra un vasto assortimento di carne, pesce, verdure o vegano. Usa i filtri e crea il tuo box. Non ci sono limiti.

3. Acquista

Riceverai la tua box in 5-10 giorni lavorativi, con camion refrigerato per mantenere la qualità dei nostri piatti.

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Box 12 piatti in vaschetta
€90

Una selezione di primi, secondi, contorni e piatti vegani.

Spedizione: €10 in 5-10 giorni lavorativi con camion frigo refrigerati per garantire la qualità.

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Box 24 piatti in vaschetta
€180

Una selezione di primi, secondi, contorni e piatti vegani.

Spedizione GRATUITA in 5-10 giorni lavorativi con camion frigo refrigerati per garantire la qualità.

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Oppure scegli un Mix - 6 piatti in vasocottura + 6 piatti in vaschetta €108

A chi piace sperimentare!
Assapora piatti veri e unici da profumo di terre e di mare e dai colori intensi.

Spedizione: €6,50 in 5-10 giorni lavorativi con camion frigo refrigerati per garantire la qualità.

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Senza conservanti e coloranti

Tutti i nostri prodotti si distinguono per la minuziosa attenzione nella scelta delle materie prime fresche e nella loro lavorazione al fine di preservare nel tempo le caratteristiche nutrizionali e garantire la qualità.

Mangiare non è solo nutrirsi

Le ricette e gli ingredienti dei nostri piatti sono il frutto di tradizioni culturali in continua evoluzione, sono uno strumento per riscoprire le nostre origini, per viaggiare verso nuovi orizzonti cosi’ come per sperimentare nuovi abbinamenti e contaminazioni.

Le nostre ricette si ispirano alle tradizioni dei nostri territori di origine (Veneto e Marche) sia per trasmettere i nostri valori culturali che per lavorare sempre con ingredienti “vicini” alla nostra cucina, possibilmente a KM 0 e biologici.

Conservazione fino a 30 giorni, senza alterare il gusto e le proprietà

La cottura a bassa temperatura garantisce il sapore dei piatti come appena cucinati fino a 30 giorni dalla loro preparazione. I piatti VERO© si mantengono in un normale frigorifero e si riscaldano in pochi minuti.

#EASYEATING

Mantenimento dei macronutrienti all'interno dei piatti

Grazie alla cottura a bassa temperatura, i nostri piatti, mantengono inalterate tutte le proprietà nutritive che solitamente vanno perdute durante la preparazione degli alimenti: le proteine e vitamine, i sali minerali, gli aromi e i profumi.