Polpettine di manzo al sugo con cous cous allo zafferano
DA RISCALDARE
Uno di quei piatti che rimandano ai momenti felici. Le polpettine sono nel cuore di grandi e piccini, per questo abbiamo scelto la ricetta della tradizione delle nostre nonne: carne macinata mista (Manzo e Maiale) uovo e pane accompagnate da un sugo di pomodoro vellutato da poter gustare con un saporito cous cous allo zafferano. (Le nostre carni sono provenienti da allevamenti rigorosamente rispettosi delle esigenze etiche e comportamentali degli animali).
- Tecnologia sottovuoto per la cottura e conservazione
- Shelf-life (conservazione): 30 giorni
- Spedizione 5-10 giorni con camion refrigerato per mantenere la qualità
INGREDIENTI:
polpette in umido (64%) (macinato per polpette (47%) (carne bovino adulto, carne di suino, carne di tacchino, latte, pane (farina di grano tenero, farina di grano duro, acqua, lievito, sale), mortadella (carne suina, trippino di suino, sale pistacchi, zucchero, aromi naturali, fruttosio, ascorbato di sodio, nitrito di sodio), pancetta suina, uova pastorizzate, patate, sale, pepe, aglio, sugo per polpette (51%) (polpa di pomodoro, fondo di verdure (cipolle, carote, sedano), olio di semi di girasole, olio extravergine di oliva, burro, sale, brodo di manzo spezia (sale,grassi vegetali, aromi, zucchero, estratto di carne,), cous cous integrale (32%), olio extravergine di oliva, sale, pepe, zafferano (0,6%).
ALLERGENI:
Prodotto in uno stabilimento che lavora anche pesce, crostacei, molluschi, uova, latte, soia. OGM ASSENTI.
PESO NETTO:
200g
PREPARAZIONE:
Bagnomaria: Portare ad ebollizione l’acqua. Spegnere il fuoco ed immergere la confezione chiusa a bagnomaria per 4/5 minuti.
Microonde: togliere le clips, scaldare per 2 minuti 800/1000 watt e tirare verso di se la linguetta.
Informazioni nutrizionali |
per 100g |
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Energia |
796 kj, 190 kcal |
Grassi | 8,2g |
di cui acidi grassi saturi | 1,9g |
Carboidrati | 19,7g |
di cui zuccheri | 1,8g |
Proteine | 7,9g |
Sale | 0,906g |