Giganti di asparagi al parmigiano
DA RISCALDARE
Il raviolo è da sempre un piatto tipico del ragusano, in Sicilia, di grandi dimensioni, mutevole anche nel nome, cambiando in agnolotto, anolino, marubino, tortello, pansoti , tordello, tortello, agnolotto asseconda della regione offre sempre al suo interno un gustoso ripieno. Pasta all’uovo con ripieno di asparagi accompagnati da una delicata crema al parmigiano.
- Tecnologia sottovuoto per la cottura e conservazione
- Shelf-life (conservazione): 30 giorni
- Spedizione 5-10 giorni con camion refrigerato per mantenere la qualità
INGREDIENTI:
tortelloni (56%) (semola di grano duro, uova, acqua. Ingredienti ripieno: ricotta (siero di latte, sale, correttore di acidità: acido lattico), asparagi 28%, pangrattato (farina di grano tenero tipo "0", acqua, sale, lievito di birra), Grana Padano DOP (latte, sale, caglio, lisozima dell'uovo), sale, asparagi disidratati, olio di semi di girasole, cipolla, aglio), latte, panna (panna, stabilizzanti: cellulosa, carbossimetilcellulosa di sodio, carragenina), formaggio grana (4%) (conservante: lisozima da uova), burro (crema di latte pastorizzata, fermenti lattici), farina di grano, sale.
ALLERGENI:
Prodotto in uno stabilimento che lavora anche pesce, crostacei, molluschi, sedano, soia, sesamo, frutta a guscio. OGM ASSENTI.
PESO NETTO:
250g
PREPARAZIONE:
Bagnomaria: Portare ad ebollizione l’acqua. Spegnere il fuoco ed immergere la confezione chiusa a bagnomaria per 4/5 minuti.
Microonde: togliere il prodotto dalla confezione e versare in una pirofila adeguata e scaldare per 3/4 minuti in posizione max.
Padella/Pentola: riscaldare per 3/4 minuti a fuoco moderato Il prodotto deve raggiungere i +72°C al cuore.
Informazioni nutrizionali |
per 100g |
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Energia |
1062 kj, 254 kcal |
Grassi | 12,9g |
di cui acidi grassi saturi | 8,4g |
Carboidrati | 24,2g |
di cui zuccheri | 3,5g |
Proteine | 9,0g |
Sale | 1,31g |