Scaloppine alla pizzaiola
Scaloppine alla pizzaiola
Piatti in vaschetta

Scaloppine alla pizzaiola

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DA RISCALDARE

Tra l’incontro di due gusti molto apprezzati soprattutto dai bambini, la pizzaiola e scaloppine, nasce questa ricetta che fa venir voglia di assaggiarlo al solo sguardo. (Animale proveniente da un allevamento Italiano, rispettoso dell’ esigenze comportamentali dell’ animale).

  • Tecnologia sottovuoto per la cottura e conservazione
  • Shelf-life (conservazione): 30 giorni
  • Spedizione 5-10 giorni con camion refrigerato per mantenere la qualità

 

INGREDIENTI:
lonza di maiale (65%), salsa alla pizzaiola (29%) (polpa di pomodoro (65%) (pomodoro, sale), acqua, olio di semi di girasole, burro (crema di latte pastorizzata, fermenti lattici), olio extravergine di oliva, acciughe sott'olio (acciughe, olio di semi di girasole, sale), capperi (capperi, acqua, aceto di vino (contiene solfiti), sale), sale, brodo di manzo (sale, grassi vegetali, aromi, destrosio, zucchero, estratto di carne, lievito), salsa per arrosto, pepe, origano (0,07%), aglio), farina di grano tenero tipo "00", olio di semi di girasole, olio extravergine di oliva, sale.

ALLERGENI:
Prodotto in uno stabilimento che lavora anche crostacei, molluschi, uova, sedano, soia, sesamo, frutta a guscio. OGM ASSENTI.

PESO NETTO:
190g 




PREPARAZIONE:
Bagnomaria: Portare ad ebollizione l’acqua. Spegnere il fuoco ed immergere la confezione chiusa a bagnomaria per 4/5 minuti.

Microonde: togliere il prodotto dalla confezione e versare in una pirofila adeguata e scaldare per 3/4 minuti in posizione max.

Padella/Pentola: riscaldare per 3/4 minuti a fuoco moderato Il prodotto deve raggiungere i +72°C al cuore.

 


 

Informazioni nutrizionali
per 100g
Energia
1098 kj, 264 kcal
Grassi 18,4g
di cui acidi grassi saturi 5,1g
Carboidrati 4,4g
di cui zuccheri 1,0g
Proteine 19,8g
Sale 0,860g
Materie prime fresche e di stagione.
VERO© EASYCOOKING EASYEATING

Senza conservanti e coloranti

Tutti i nostri prodotti si distinguono per la minuziosa attenzione nella scelta delle materie prime fresche e nella loro lavorazione al fine di preservare nel tempo le caratteristiche nutrizionali e garantire la qualità.

Mangiare non è solo nutrirsi

Le ricette e gli ingredienti dei nostri piatti sono il frutto di tradizioni culturali in continua evoluzione, sono uno strumento per riscoprire le nostre origini, per viaggiare verso nuovi orizzonti cosi’ come per sperimentare nuovi abbinamenti e contaminazioni. 

Le nostre ricette si ispirano alle tradizioni dei nostri territori di origine (Veneto e Marche) sia per trasmettere i nostri valori culturali che per lavorare sempre con ingredienti “vicini” alla nostra cucina, possibilmente a KM 0 e biologici. 

Conservazione fino a 30 giorni, senza alterare il gusto e le proprietà

La cottura a bassa temperatura garantisce il sapore dei piatti come appena cucinati fino a 30 giorni dalla loro preparazione.  I piatti VERO© si mantengono in un normale frigorifero e si riscaldano in pochi minuti. 

#EASYEATING
Mantenimento dei macronutrienti all'interno dei piatti

Grazie alla cottura a bassa temperatura, i nostri piatti, mantengono inalterate tutte le proprietà nutritive che solitamente vanno perdute durante la preparazione degli alimenti: le proteine e vitamine, i sali minerali, gli aromi e i profumi.