Gnocchi di patate ai frutti di mare
Gnocchi di patate ai frutti di mare
Gnocchi di patate ai frutti di mare
Piatti in vasocottura

Gnocchi di patate ai frutti di mare

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DA RISCALDARE

Un primo piatto raffinato da gustare tutto l’anno. Gli gnocchi di patate, morbidi ma saldi al punto giusto accompagno un ragù di frutti di mare che regala grandi soddisfazioni.

  • Tecnologia sottovuoto per la cottura e conservazione
  • Shelf-life (conservazione): 30 giorni
  • Spedizione 5-10 giorni con camion refrigerato per mantenere la qualità

 

INGREDIENTI:
Gnocchi di patate (patate cotte a vapore, farina di grano tenero tipo “0”, uova, sale, olio di semi di girasole), ragu’ di pesce (brodo di pesce (pesce vario, cipolla, sedano, vino bianco, olio extravergine di oliva, alloro, pepe nero) seppie, merluzzo, mazzancolle, cozze, salsa bisque (scampi, cipolle, sedano, olio extravergine di oliva, olio di semi di girasole, farina di grano tenero tipo “00”, brandy alloro), vongole, vino bianco, salsa roux (farina di grano tenero tipo “00”,burro), concentrato di pomodoro (pomodoro, sale), olio extravergine di oliva, olio semi di girasole, sale, pepe nero, aglio, peperoncino).

ALLERGENI:
Prodotto in uno stabilimento che lavora anche pesce, crostacei, molluschi, uova, latte, soia. OGM ASSENTI.

PESO NETTO:
220g 




PREPARAZIONE:
Bagnomaria: Portare ad ebollizione l’acqua. Spegnere il fuoco ed immergere la confezione chiusa a bagnomaria per 4/5 minuti.

Microonde: togliere le clips, scaldare per 2 minuti 800/1000 watt e tirare verso di se la linguetta.


 

Informazioni nutrizionali
per 100g
Energia
581 kj, 138 kcal
Grassi 2,6g
di cui acidi grassi saturi 0,9g
Carboidrati 19,4g
di cui zuccheri 1,1g
Proteine 8,6g
Sale 1,405g
Materie prime fresche e di stagione
VERO© EASYCOOKING EASYEATING

Senza conservanti e coloranti

Tutti i nostri prodotti si distinguono per la minuziosa attenzione nella scelta delle materie prime fresche e nella loro lavorazione al fine di preservare nel tempo le caratteristiche nutrizionali e garantire la qualità.

Mangiare non è solo nutrirsi

Le ricette e gli ingredienti dei nostri piatti sono il frutto di tradizioni culturali in continua evoluzione, sono uno strumento per riscoprire le nostre origini, per viaggiare verso nuovi orizzonti cosi’ come per sperimentare nuovi abbinamenti e contaminazioni. 

Le nostre ricette si ispirano alle tradizioni dei nostri territori di origine (Veneto e Marche) sia per trasmettere i nostri valori culturali che per lavorare sempre con ingredienti “vicini” alla nostra cucina, possibilmente a KM 0 e biologici. 

Conservazione fino a 30 giorni, senza alterare il gusto e le proprietà

La cottura a bassa temperatura garantisce il sapore dei piatti come appena cucinati fino a 30 giorni dalla loro preparazione.  I piatti VERO© si mantengono in un normale frigorifero e si riscaldano in pochi minuti. 

#EASYEATING
Mantenimento dei macronutrienti all'interno dei piatti

Grazie alla cottura a bassa temperatura, i nostri piatti, mantengono inalterate tutte le proprietà nutritive che solitamente vanno perdute durante la preparazione degli alimenti: le proteine e vitamine, i sali minerali, gli aromi e i profumi.