Zuppa di pesce con farro
Zuppa di pesce con farro
Zuppa di pesce con farro
Zuppa di pesce con farro
Zuppa di pesce con farro
Zuppa di pesce con farro
Piatti in vasocottura

Zuppa di pesce con farro

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naturalmente
Senza Lattosio

DA RISCALDARE

Una ricetta con antiche radici, basti pensare che ogni luogo di mare custodisce orgogliosamente la propria versione. Pesce fresco e un’attenta preparazione sono il segreto per ottenere il trionfo di gusto che questo piatto sa regalare. Un piatto povero secondo la tradizione, ma da sempre ricco di animo e sapore, capace di trasportare in riva al mare.

  • Tecnologia sottovuoto per la cottura e conservazione
  • Shelf-life (conservazione): 30 giorni
  • Spedizione 5-10 giorni con camion refrigerato per mantenere la qualità

 

INGREDIENTI:
Zuppa di pesce (75%) (Cozze, vongole, seppie, mazzancolle (mazzancolle tropicali, acqua, stabilizzanti: E451, E452), merluzzo, orata, coda di rospo, pomodori ciliegino, cipolle, vino bianco (contiene solfiti), olio extravergine di oliva, sedano, farina di riso integrale, brandy, sale, semi di finocchio, aglio, prezzemolo, pepe), farro (24%), basilico fresco.

ALLERGENI:
Prodotto in uno stabilimento che lavora anche uova, latte, soia, sesamo, frutta a guscio.OGM ASSENTI.

PESO NETTO:
250g 



PREPARAZIONE:
Bagnomaria: Portare ad ebollizione l’acqua. Spegnere il fuoco ed immergere la confezione chiusa a bagnomaria per 4/5 minuti.

Microonde: togliere le clips, scaldare per 2 minuti 800/1000 watt e tirare verso di se la linguetta.

 

Informazioni nutrizionali
 per 100g
Energia
 557 kj, 132 kcal
Grassi 3,2g
di cui acidi grassi saturi 0,5g
Carboidrati 11,1g
di cui zuccheri 2,1g
Proteine 13,6g
Sale 0,627g
Materie prime fresche e di stagione
VERO© EASYCOOKING EASYEATING

Senza conservanti e coloranti

Tutti i nostri prodotti si distinguono per la minuziosa attenzione nella scelta delle materie prime fresche e nella loro lavorazione al fine di preservare nel tempo le caratteristiche nutrizionali e garantire la qualità.

Mangiare non è solo nutrirsi

Le ricette e gli ingredienti dei nostri piatti sono il frutto di tradizioni culturali in continua evoluzione, sono uno strumento per riscoprire le nostre origini, per viaggiare verso nuovi orizzonti cosi’ come per sperimentare nuovi abbinamenti e contaminazioni. 

Le nostre ricette si ispirano alle tradizioni dei nostri territori di origine (Veneto e Marche) sia per trasmettere i nostri valori culturali che per lavorare sempre con ingredienti “vicini” alla nostra cucina, possibilmente a KM 0 e biologici. 

Conservazione fino a 30 giorni, senza alterare il gusto e le proprietà

La cottura a bassa temperatura garantisce il sapore dei piatti come appena cucinati fino a 30 giorni dalla loro preparazione.  I piatti VERO© si mantengono in un normale frigorifero e si riscaldano in pochi minuti. 

#EASYEATING
Mantenimento dei macronutrienti all'interno dei piatti

Grazie alla cottura a bassa temperatura, i nostri piatti, mantengono inalterate tutte le proprietà nutritive che solitamente vanno perdute durante la preparazione degli alimenti: le proteine e vitamine, i sali minerali, gli aromi e i profumi.

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